حلوا سیاه

وزن بین ۱ الی ۵ کیلو گرم

ماهی حلوا سیاه از ماهیان منطقه خلیج فارس و دریای عمان می باشد و مانند ماهی حلوا سفید طعم بسیار خوشمزه ای دارد. طعم ماهی حلوا سیاه یک ماهی کم استخوان است که تفاوت زیادی با ماهی حلوا سفید ندارد اما گوشت آن کمی سفت تر می باشد. این ماهی دارای پروتئین بالا، چربی کم، کلسترول کم ، همچنین دارای انواع ویتامین های A ، D ، B12 ، املاح و اسیدهای چرب امگا ۳ بسیار خوبی می باشد. ویتامین B12 موجود در ماهی حلوا سیاه برای سیستم عصبی بسیار مهم است.  همچنین حاوی مقدار مناسب ید است که برای غده تیروئید حیاتی است این ماهی همچنین برای بینایی، موهای سالم و پوست مناسب است